Descubre la aventura chilena de un influencer español
Raúl, un joven biólogo español, nos cuenta cómo ha sido su vida en nuestro país, desde los desafíos de adaptarse a una nueva cultura hasta las alegrías de explorar lugares increíbles. Además, nos revela cuáles son sus lugares favoritos, sus platos típicos chilenos preferidos y cómo las Fiestas Patrias lo ayudaron a comprender mejor la identidad nacional chilena.
María Jesús Troncoso Meza
¿Qué te motivó a elegir Chile como destino para tu intercambio?
A la hora de elegir destino para mí intercambio fue un poco complicado, habían muchos países y cada uno de ellos me llamaba la atención. Poco a poco fui buscando información sobre Chile, y descubriendo sus impresionantes paisajes. Me aficioné a los documentales donde se hablaba sobre toda la fauna y flora del país, sobre su gran desierto árido en el Norte, y su fría Patagonia en el Sur. Todo esto combinado con mi afición a los animales y a la vegetación, ya que soy biólogo ambiental, hicieron el cóctel perfecto para decidir que Chile fuera mi destino final.
¿Cuáles fueron tus primeras impresiones al llegar a Chile? ¿Hubo algo que te impactara de manera particular?
Desde que estaba en el avión viendo sobrevolar esos enormes andes, sabía que la ciudad de Chile tenía mucho por enseñarme. A penas llevo poco más de un mes en Chile, y ya me siento como si llevara toda mi vida viviendo aquí, su ambiente y su gente son maravillosas, y hacen que gente extranjera como yo, se pueda sentir como si estuviera en casa.
Algo que me impactó bastante fue el gran recibimiento que los habitantes de Chile me han ido brindando día a día. Nunca he viajado fuera de mi país, y tenía miedo a no saber integrarme en un nuevo lugar, lejos de mis amigos, mi familia… Sin embargo, la gente chilena y su gran hospitalidad me lo han puesto muy fácil, haciendo que esta experiencia única se convierta cada día más en algo inolvidable.
¿Qué desafíos has enfrentado al adaptarte a la vida cotidiana en Chile? ¿Cuáles son las principales diferencias culturales que has notado entre España y Chile?
Tal vez, aquello que más me está costando llevar en mi vida cotidiana es el hecho de estar lejos de mi familia, de llegar a casa y no tener a nadie a quien poder contarle que he hecho hoy o si he tenido algún problema… Afortunadamente estamos en constante contacto, haciendo videollamadas, enviándonos fotos y escribiéndonos los buenos días, creo que saber que a pesar de la distancia ellos están ahí es algo que me ayuda mucho a enfrentar mi nueva vida.
¿Cómo describirías tu experiencia viviendo las Fiestas Patrias chilenas como extranjero? ¿Qué aspectos te llamaron más la atención?
Vivir las Fiestas Patrias ha sido una experiencia única tanto para mí como para mis amigos extranjeros. Tuvimos la suerte de contar con la compañía de nuestras amigas chilenas de la universidad, quienes nos mostraron cada detalle de cómo se celebran estas festividades, disfrutando de asados y de los bailes y tragos típicos del país. Lo que más me sorprendió fue la pasión con la que los chilenos viven esta celebración.
Un día, cuando comenzó a llover intensamente, pensé que todo terminaría: que la música se detendría y se recogerían los puestos de comida y bebida. Sin embargo, la gente siguió bailando y celebrando sin importar la adversidad. ¡Esto es una verdadera celebración!
¿Tenías alguna idea preconcebida sobre las Fiestas Patrias chilenas antes de llegar? ¿Cómo ha cambiado tu percepción después de vivirlas?
Sinceramente nunca había oído hablar de las Fiestas Patria, no sabía de qué trataba ni lo importante que son para el país chileno. Pero ahora que lo sé puedo decir que ¡me parece una costumbre espectacular! Reunir a toda una nación para pasarlo en grande junto con su música, sus bailes y sus actividades es algo increíble que nunca había podido vivir.
¿Puedes comparar las Fiestas Patrias chilenas con alguna festividad importante en España?
Creo que comparar las Fiestas Patrias con alguna festividad en España es muy complicado, no hay ninguna fiesta en España que englobe a toda la nación tan unida como lo hace Chile y durante tanto tiempo.
A pesar de eso tenemos pequeñas festividades como pueden ser las Ferias de Abril, conocidas en varios lugares de España por la gran alegría que transmite! Es un lugar gigante donde se construyen diferentes puestos conocidos como “casetas”, en ellas principalmente la gente va a bailar sevillanas, y suelen ir vestidos de manera muy arreglada con sus trajes, camisas y vestidos.
A pesar de eso, en cada ciudad se celebra de manera diferente, siendo así que la parte de Andalucía lo celebra de manera más tradicional, y lugares como Barcelona (donde yo vivo) se celebra de manera diferente, dejando las sevillanas como un acto secundario y yendo simplemente a pasar un buen rato con tus amigos.
¿Cuál ha sido tu plato típico chileno favorito? ¿Hay alguna comida que te haya sorprendido gratamente o negativamente?
Sin duda, algo que me está encantando de Chile es ¡su gastronomía! De momento, el puesto número uno es para la chorrillana, a pesar de que las empanadas la siguen de cerca! Algo que me ha sorprendido gratamente y que, sinceramente, no creía que me fuera a gustar, ha sido el famoso cóctel “Terremoto”. La mezcla de pipeño, granadina, y helado de piña, crean una combinación perfecta!
¿Qué consejo le darías a alguien que está considerando venir a Chile como intercambio? ¿Qué aspectos destacarías de esta experiencia?
Si pudiera ofrecer un consejo a quienes están considerando venir a Chile, les sugeriría que lleguen con la mente abierta, preparados para aprender y descubrir todo lo que el país tiene para ofrecer. También les recomendaría viajar y disfrutar al máximo, pero sin perder de vista el motivo principal de su llegada: estudiar. Vivir sin tu familia genera situaciones de gran independencia, pero lo importante es saber llevarlo con responsabilidad, para seguir creciendo tanto personal como académicamente.
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